Sous Chef de alto volumen
Actualizado hace 2 meses
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El rol ofrece una excelente oportunidad para chefs experimentados que disfrutan de un entorno de ritmo rápido. la intensa demanda de calidad y velocidad puede no ser adecuada para todos.
Acerca de este rol
Drift In busca un Sous Chef para su restaurante al aire libre en Nueva York, con experiencia en restaurantes de alto volumen y gestión de personal.
Lo que dicen los clientes
Los trabajadores destacan la energía del ambiente, pero mencionan que la presión puede ser alta.
Revisión de expertos
El puesto de Sous Chef en Drift In su enfoque en la calidad y la gestión de un equipo en un restaurante de alto volumen. La experiencia previa en entornos similares ya que la presión puede ser intensa. Los aspirantes deben estar listos para mantener altos estándares mientras supervisan al personal.
La cultura de trabajo en Drift In es vibrante y dinámica, que buscan un ambiente de cocina activo. que las responsabilidades incluyen no solo la preparación de alimentos, la gestión de un equipo, lo que puede ser un desafío para algunos.
Además, el restaurante se centra en la calidad de la comida, lo que significa que los Sous Chefs deben estar comprometidos con la excelencia. Los interesados deben estar dispuestos a asumir un papel activo en la formación de su equipo y a trabajar en un entorno donde el tiempo . Para obtener más información sobre esta oportunidad, visite el sitio oficial de Drift In.
